Le travail à réaliser lors de votre 1ère PFMP :  du 03 au 29/01/2010 ICI

Mon épreuve Action-Animation, un diaporama explicatif : ICI

? Fiche signalétique du point de vente à Annexe 1                                               

� Description d’une opération d’approvisionnement ou de réassortiment du point de vente (de la détection du besoin à la réception et au contrôle des marchandises).

? Réglementation en vigueur dans le point de vente en matière d’hygiène et de sécurité par rapport au personnel et aux clients :

Ø       Se renseigner sur les accidents ayant déjà eu lieu dans le point de vente et les mesures mises en place pour qu’ils ne se reproduisent pas ;

Ø       Repérer en magasin les dangers éventuels pour le personnel et les clients ainsi que les mesures mises en place ;

Ø       Prendre connaissance des règles d’hygiène et de sécurité existantes à se procurer, à cette fin, le règlement intérieur, le livret d’accueil des nouveaux salariés, les contraintes de sécurité propres à l’entreprise…

� Organisation de l’offre des produits :

Ø       Décrire et analyser les points suivants :

·        Le mobilier et/ou les supports de présentation ;

·        L’implantation des produits (techniques, critères) ;

·        Les facteurs d’ambiance ;

·        La signalétique ILV – PLV.

Ø       Réaliser le plan du point de vente (réserve comprise) avec le sens de circulation.

� Opération animation et/ou promotion :

Ø       Observer une opération d’animation et/ou promotion et communiquer :

·         L’objectif ;

·         La méthode et la démarche utilisées ;

·         Les techniques de communication ;

·         Le bilan.

Ø       Présenter succinctement le projet d’animation que vous envisagez pour l’an prochain

à Annexe 2

NB : penser à recueillir les documents (ex : préconisations du siège, affiches, prospectus, catalogues…)

Ce dossier, composé de 15 pages maximum (annexes comprises), présenté à l’aide de l’outil informatique, devra être soigné, sans faute, agréable à consulter. Il sera noté. Il est fortement recommandé d’illustrer votre travail par des photos.

Exemples d’opération animation et/ou promotion :

Opération animation et/ou promotion :

•          Opération de déstockage d’un  ou plusieurs produit(s ), soldes, braderies…

•          Animation démonstration

•          Animation dégustation

•          Animation évènementielle ( mois du blanc, foire aux vins, anniversaires…)

•          Défilé de mode

•          Jeux-concours…

l       Journées portes ouvertes

l       Dégustation ou démonstration de produits

l       Soldes sur une famille ou une ligne de produits

l       Promotion ou animation autour d’un nouveau produit (échantillonnage, jeu-concours, primes…)

l       Promotion ou animation autour d’un produit en phase maturité (réduction de prix…)

l       Mise en place d’un podium ou d’un rayon saisonnier

l       Implantation d’un nouveau produit ou d’une nouvelle ligne de produits (avec mise en avant obligatoire)

Annexe 1

FICHE SIGNALÉTIQUE DU POINT DE VENTE

* Soulignez la mention correspondant à votre réponse

Annexe 2

Projet d’action de promotion-animation en unité commerciale

Date prévisionnelle de l’action :

Thème de l’action envisagée :

Description de l’action :

QUI ? (seul ou en collaboration)

OÙ ? (rayon, emplacement dans le magasin, extérieur)

QUOI ? (décrivez l’action en quelques lignes)

COMMENT ? (Listez les moyens humains et/ou financiers et matériels pour mettre en œuvre l’action, la préparer et la réaliser)