Le travail à réaliser lors de votre 1ère PFMP : "Découverte de l'entreprise" du 12 au 17/12/2011 ICI
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Travail à réaliser lors de la seconde PFMP février 2012:
Les fiches sont à adapter en fonction du lieu de stage (Début mars, vous vous présenterez au lycée avec votre travail) terminé.
Votre implication en classe pour la finalisation (le travail sera informatisé) de ce travail sera aussi évaluée, raison pour laquelle vous devez réaliser ce travail au brouillon et le mettre au propre et informatisé en classe.
Attention, ceci est une trame, en aucun cas vous ne réaliserez de "copier-coller", vous devez adapter ce travail à votre lieu de stage.
Ce travail devra être rendu relié ou classé dans un porte vues.
Une page de garde ainsi que le sommaire sont obligatoires.
Ce travail sera évalué, la note figurera dans votre bulletin du second semestre.
Dossier Professionnel
1) Décrivez succinctement au moins cinq activités que vous avez réalisées ou observées durant votre formation en entreprise :
Votre travail relate une journée type avec les activités que vous avez réalisées et / ou observées. Exemples : rangement du rayon, accueil du client, argumentation, prise de congé, encaissement, respect des règles de sécurité et hygiène…
Activités réalisées |
Activités observées |
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2) Racontez ce que vous avez le plus aimé et le moins apprécié, pourquoi ?
3) En quoi ce lieu de stage correspond ou ne correspond pas à votre projet professionnel ?
4) Réalisez l'organigramme de l'entreprise d'accueil
5) Expliquez la méthode de gestion des stocks de votre point de vente et la source d’approvisionnement des produits ...........
6) Caractérisez l'assortiment du point de vente
L’ASSORTIMENT DU MAGASIN :
Indiquez les produits inclus dans l’assortiment du point de vente :
Evaluer ci-dessous l’assortiment du point de vente (longueur, profondeur…).
Justifier.
Marques vendues : Gamme de prix :
7) Existe-t-il une nomenclature dans le point de vente qui permet de réaliser une classification des produits ?, si oui, détaillez là.
8) REMERCIEMENTS
NB : Vous serez évalué à l’écrit et à l’oral (Note de stage /20pts)
Vous devrez aussi réaliser une fiche signalétique complète avec en annexes et les plans demandés :
Téléchargez ici la trame de votre fiche signalétique (word 2003): Fiche signalétique
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IDENTIFICATION |
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- Enseigne - Adresse (n°, rue, CP, ville) - Statut juridique (sigle) - Activité |
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SITUATION DU POINT DE VENTE DANS L’APPAREIL COMMERCIAL |
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Caractéristiques géographiques [1] |
Points forts |
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- Localisation (centre ville, périphérie…..)
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Au moins 1 point fort par caractéristique |
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- Zone de chalandise (quartier(s) ville(s)) (préciser d'où viennent les clients ; ne pas entrer dans la notion de zones primaire, secondaire et tertiaire)
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Caractéristiques commerciales |
Points forts |
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- Forme de commerce (intégré, associé…) - Type de commerce (grand magasin, GSS, …) |
Au moins 2 points forts concernant au moins 2 caractéristiques |
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- Canal de distribution (nom) |
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- Méthode de vente et/ou technique de vente (juste la citer) |
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- Produit(s) (citer trois familles de produits représentatives du magasin) |
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- Assortiment (largeur, profondeur) |
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- Prix (pour chaque famille citée, préciser le prix plancher et le prix plafond) |
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- Services |
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POSITIONNEMENT PAR RAPPORT A LA CONCURRENCE |
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Nom des concurrents (les situer sur le plan) Comparaison en matière de : · Localisation · Gamme de produits · Prix · Services |
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